ぺこ's blog

手作りパン、おやつ、料理など日々の小さな幸せに繋がれば…と♡ Instagram @pekorinperorin もよろしく♡

2020-01-07から1日間の記事一覧

編み込みパン

あみあみ可愛い編み込みパン 三つ編みに一本プラスで4つ編み♡ こんな説明で分かるかな⁉︎ww 理解出来たらやってみて(≧∀≦) 〈生地〉強力粉300砂糖45塩3ドライイースト3水165無塩バター45↑全て(g) 作り方) 材料を捏ねて丸めてラップをかけ 一次発酵が済んだら4…

きのことオリーブの柚子マリネ

きのこの旨味たっぷりのヘルシーなマリネ 色んなきのこの食感も美味しい♡ 柚子が余ってたのでお酢のかわりに使って オリーブの酸味とも相性 材料) しめじ1パック 舞茸1パック エリンギ1パック 椎茸6枚 えのきだけ1パック ↑ きのこはなんでもいーよー☝ オリ…