ぺこ's blog

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おかず どて焼き 酒の肴 手作り ごはん

とろっとろ♡どて焼き

コラーゲンたっぷり♡ 白味噌で煮込む関西風どて焼き 材料) 牛すじ肉800g ネギ青い部分適量 こんにゃく750g 水+出汁2カップ *酒1カップ *白味噌大さじ3 *砂糖大さじ1 作り方) こんにゃくは手でちぎり下茹でしてザルにあげておく 牛すじは買ってきたらな…