我が家の定番チャーシューです。 ラーメンにはもちろん一品やチャーハンにも❤︎ 材料） 豚バラブロック700g〜 (今回は800g前後のものを2個使用） ＊水500cc ＊酒200cc ＊醤油200cc ＊砂糖150g ＊みりん100cc ＊生姜ひとかけ ＊にんにく3かけ ネギ青い部分1本…