材料） 準強力粉200g バター10g 卵黄11g 牛乳50g 水55g 酢5g 塩3.5g 砂糖20g ドライイースト3g 折り込み用バター100g 作り方） 3つ折り３回までは 渦巻きデニッシュを参考にして下さい ☆☆☆☆☆☆☆☆印以下からクロワッサン成形をします 30cm×40cmに生地を伸ばし …